社会福祉法人 福寿会 福生ことぶき苑

毎月のイベント情報などのお知らせを公開しています。

やわらか食「魚」

2014 年 2 月 7 日 金曜日

先日豚の生姜焼きをやわらか食として掲載致しましたが、今回は魚のやわらか食をご紹介致します。

メニューは、ご飯・味噌汁・さわら幽庵焼・ブロッコリーカニあんかけ・黄桃でご提供させて頂きました。

その中で、さわら幽庵焼のこちらをやわらか食にしてみました。

見た目は普通ですが、舌でつぶれる程やわらか!!好評です。