10月の7日、8日、9日の3日間、苑のバルコニーで昼食を兼ねて、炭火による秋刀魚焼きの会を催しました。
利用者様の目の前で、もくもくと煙を立てて焼かれてゆくサンマ。大根をおろしながら、しばしガマン。大分県直送のカボスも用意されています。「はい、サンマが焼きあがりました~」の声と共に、皆様お待ちかねの秋刀魚の塩焼きが次々と配られます。1名に付き1尾丸ごとがルール。皆様ペロリとたいらげるのも恒例です。 台風一過の秋晴れの下、大満足の昼食でした。 思わず「サンマは福生に限る」と、言ったとか言わなかったとか・・・・。
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