柿のケーキ | 東京都福生市 介護老人福祉施設(特別養護老人ホーム) 福生ことぶき苑

お散歩で拾いました♪

今年は果物のなり年みたいですね。散歩中、辺りの柿の木を見ると柿がぶつかり合ってたくさんなっていました☆

ことぶきも柿をいただき、柿を混ぜ込んだパウンドケーキを作る事になりました♪作っている最中からまぁいい匂いが・・・。ケーキの生地を入れている箱は牛乳パックなんです。一か所切り落として口の部分はホチキスで止めます。中にクッキングシートを敷いて出しやすいように。牛乳パック、重宝しています！

わたくし、食欲の秋というより空腹の秋です。美味しい物の匂いでお腹が空きます。。。食事で出すちょっとした一品を皆さんと作り、日々女子力アップに努めております。

介護に関するご相談、お待ちしています。ご家族やお知り合いでお困りの方などいらっしゃいましたらお気軽にどうぞ！ご見学、お電話でのご相談お待ちしています！