腰の具合はいかがですか?
2014 年 2 月 10 日 月曜日土曜日の大雪!! 本当にすごかったですねぇ!!
雪は、その日だけでなく、次の日も大変なことがありますよね! そうです、雪かきです。皆さんも頑張ったのではないですか?私も、昨日は家の雪かきと二宮の雪かきを掛け持ちで頑張りました。 やっぱり、慣れないことをすると腰が痛くなりますね。皆さんも同じではないですか? 仕事になりましたか? 大変だった人もいるとは思いますが、今日1日お疲れ様でした。 ゆっくりお風呂に入って疲れを取って下さいね!!
今日の二宮は、久しぶりに有給明けのハル君が出勤いたしました。
体調を崩していたとは思えないほど朝から絶好調!! 皆からも、元気になってよかった!! と、やさしい言葉を掛けられ今日も元気に1日の仕事を終えました。
ハル君も元気でしたが、今日来られた皆さんも、雪にも負けず元気に来所されました。 久しぶりの大雪に会話の中心は雪の事ばかり!! でも、あの大雪では仕方がないですが・・・・
今日は、この天気なので外にも行けません。 なので、おやつだけでも楽しもうと、手作りの酒漫を作りました。
小麦粉に甘酒を混ぜ、ベーキングパウダーを少々入れた生地にあんこを 包みます。
慣れた手つきで丸めていきます。あっという間に包み終え、次は蒸していきます。 蒸している間に、使った食器を拭いていただきしばしご歓談!!
でも、蒸し器の中が気になるのは当然の事!!ちょくちょくと中身を確認しながら、ようやく蒸しあがりました。 ふっくらと蒸しあがった酒漫の完成です。 出来立てをどうぞ!!
フーフーしながらも蒸したての熱い酒漫を美味しそうに食べてくれました。 手作りで蒸したての酒漫は本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした。