7月30日のお昼は沖縄の郷土料理であるゴーヤチャンプルを提供いたしました。
大皿でお持ちした後、皆様に見ていただいてからひとり一人に取り分けて召上って頂きました。
少しの苦みが程よく効いて、皆様大変喜んで頂けました。
~~~当日メニュー~~~
ごはん・味噌汁・ゴーヤチャンプルー・里芋の味噌煮・ブロッコリー黄身酢和え
平成26年6月29日(日)に家族茶話会を行いました。利用者様12名のご家族(合計16名)に来苑していただけました。
に医療・介護総合推進法が閣議決定され、参議院通過したことを踏まえ、今後の決定等の流れについて説明をした後に、当苑での加算等を説明させていただきました。その後は少人数に分かれて質疑応答を行いました。職員とご家族との距離が近づくので、一歩踏み込んだお話ができました。