2月 | 2014 | 東京都福生市 介護老人福祉施設(特別養護老人ホーム) 福生ことぶき苑

近頃、耳が遠くなってきて会話が・・・・・ 続きを読む»

先日豚の生姜焼きをやわらか食として掲載致しましたが、今回は魚のやわらか食をご紹介致します。

メニューは、ご飯・味噌汁・さわら幽庵焼・ブロッコリーカニあんかけ・黄桃でご提供させて頂きました。

その中で、さわら幽庵焼のこちらをやわらか食にしてみました。

見た目は普通ですが、舌でつぶれる程やわらか!!好評です。

2月3日に節分祭を行ないました。

　←福男。　←鬼。

10ユニット全てに訪問し、まず初めに福男からあいさつと節分についての告知を行ないました。

「鬼は～外～、福は～内～!!」といった感じで、ちょっとした練習もしました。

そして鬼登場。「鬼が来たぞーーー」　「鬼は外、福は内～」で豆をまきます。

鬼退散。　鬼退治完了。

　施設内では豆を拾います。この豆は羽村動物園動物さんたちの食材となります。

豆まきは盛り上がり、皆様とても良い笑顔をされておりました。

昨日の雪がどうなったか心配でしたが・・・ 続きを読む»

昨日とはうって変わって、なんですかこの気温の差は！！ 続きを読む»